威海龙汇大厦商务酒店祝贺山东省旅游饭店服务品质提升技能大赛圆满成功

威海龙汇大厦商务酒店祝贺山东省旅游饭店服务品质提升技能大赛圆满成功

　　1月31日—2月1日，山东省旅游饭店服务品质提升技能大赛在济南隆重举行，全省17个代表队约300余名选手参加了比赛。

　　我市共选派10名服务技能选手和12道威海特色小吃参加比赛。选手们凭借精湛的操作技能、顽强的比赛作风、良好的心理素质在大赛中脱颖而出，取得了优异的成绩。我市参加服务技能比赛的十位选手中有九位获得了不同项目的一、二、三等奖。其中威海卫大厦选手张霞获得西餐宴会摆台一等奖；威海卫大厦选手宫甜甜获得中餐宴会摆台二等奖；环翠区选手隋仁杰获得咖啡拉花二等奖；威海海悦建国饭店梁芸娜等6名选手分别获得服务技能大赛三等奖。农家菜饼等6道小吃获得“山东***旅游小吃”；大馅鲅鱼水饺等6道小吃获得“山东名优旅游小吃”；常乃玺、郑柽冉、孙佩佩、姜军、迟晓平、曲学刚、宋健、刘方华、姜超、冯希菊10名厨师获得“***制作奖”。威海市旅游发展委员会、威海市旅游行业协会获得“***组织奖”，成为获奖的九个地市之一。

　　为***展示我市旅游饭店业风采，市旅游发展委提前准备，精心备战，举办了全市旅游饭店服务技能提升大赛，为全省比赛选拔出了***的选手。通过这次大赛，锻炼了队伍，沟通了友谊，提升了水平。下一步，市旅游发展委将进一步开展旅游饭店服务质量和餐饮品质提升行动，以标准化为抓手，不断提升我市旅游饭店业国际化服务水平，擦亮旅游饭店这一城市窗口，让旅游饭店行业成为威海旅游的一道亮丽风景线。

　　威海龙汇大厦商务酒店在威海市旅游局的领导帮助下提高了餐饮服务技能，结识了更多业内好友，为龙汇大厦商务酒店今后更好的发展奠定了基础。

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